sábado, 1 de febrero de 2014

BIZCOCHO SIN HUEVO

Tiempo de elaboración : 45 minutos
 
1 Yogur natural
4 medidas de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
media medida de yogur de aceite girasol
1 sobre levadura
1 limón pequeño
1 medida de yogur de leche
peladillas para adornar
ralladura de piel de 1 limón.
*
Precalentar el horno a 180 grados 10 minutos.
Con batidora minipimer, mezclar todos los ingredientes ( el limón, su zumo y un poco de ralladura de la piel )
Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear con harina.
Poner la mezcla en el molde.
Meter en el horno y dejar hacer 35 minutos.
Sacar del horno y dejar enfriar un poco antes de desmoldar.
Adornar con peladillas.

4 comentarios:

  1. Hola chicos, acabo de ver a kasioles una tarta sin huevo y me ha encantado. Y ahora al ver vuestro precioso bizcocho se me antoja preparar uno para ver el resultado, ya me intriga. Ha quedado super bien.
    Un besooo

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    Respuestas
    1. Prueba , verás como te gustará el resultado.
      Besos
      Joan i Sara

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  2. Es perfecto para intolerantes al huevo, seguro que queda muy bueno.
    Besos pareja.

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