viernes, 13 de agosto de 2010

ARROZ 5 DELICIAS

Para 4 personas:
400 grs. arroz
1 puñado de guisantes congelados
100 grs. gambas peladas congeladas
2 huevos
1 zanahoria
100 grs.jamón serrano en virutas o tacos.

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Hacer una tortilla francesa con los 2 huevos y reservar.
Hervir el arroz y los guisantes en agua y sal durante 10 minutos.
Añadir después las gambas y dejar hervir 5 minutos más.
Apagar el fuego y escurrir.
Pasar a una fuente, después de escurrido.
Añadir una zanahoria cortada en tacos.
Añadir el jamón en virutas o tacos.
La tortilla añadirla cortada en trozos pequeños-
Regar con un chorrito de aceite.
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Optativo:
Rehogar el arroz con unas gotas de aceite y 2 cucharadas de salsa de soja.

14 comentarios:

  1. Estupendo ese arroz a mí me encanta aunque sea solo en blanco, en casa se come más de acompañamiento que las patatas. Besos.

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  2. Sebeair :
    Es un plato completito, pues al llevar la tortilla y las gambas también serviría de plato único.
    Un beso.
    Sara

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  3. Damilena:
    ¡ Muchas gracias !.
    Un cariñoso beso.
    Sara

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  4. Una pinta estupenda.. se ve rico, rico. Un saludito.

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  5. Luisa :
    ¡ Gracias Luisa !
    Estaba muy bueno !!!.
    Besos
    Sara

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  6. Que rico el arroz asi. Un besazo.

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  7. Nati:
    Así estaba buenísimo y con la soja también queda muy bien !!!.
    Besos
    Sara

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  8. Hola,

    Estimado blogger, visité tu blog y está excelente, me encantaría enlazarte en mis 2 sitios webs.

    Y por mi parte te pediría un enlace hacia mi web y asi beneficiar ambos blogs con mas visitas.

    Espero tu Respuesta.

    Un cordial saludo

    Catherine Mejia
    munekitacat@gmail.com

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  9. Olá, vim agradecer a amável visita e aproveitei para conhecer um pouquinho daqui...já me fiz seguidora e estrei por aqui sempre...sejam sempre bem vindos em meu blog!
    Bjuss!!!

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  10. Bienvenida a nuestro blog,
    Moito obrigado,
    Joan i Sara

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  11. Que buen arrocito y que pinta tiene,apetece un montón Joan,tomo nota y a prepararlo.
    Buen fin de semana.
    Un abrazo.

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  12. Ague:
    Ya tienes una idea para hacer el fin de semana o cuando sea, porque apetece comerlo a menudo.
    Un abrazo.
    Joan i Sara

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