lunes, 1 de junio de 2009

PUDING




90 GRS. PAN

500 CL. LECHE

3 HUEVOS

100 GRS.AZUCAR
UNTAR MOLDE RECTANGULAR CON CARAMELO LIQUIDO
EN BOL MEZCLAR LOS HUEVOS CON EL AZUCAR
EN CAZO AL FUEGO CALENTAR LA LECHE .
AÑADIR A LA LECHE EL PAN EN TROZOS .MEZCLAR BIEN Y EMPAPAR.
PASAR LO DEL CAZO AL BOL Y TRITURAR CON LA MINIPIMER
PASAR AL MOLDE UNA VEZ TRITURADO
Y PONER AL BAÑO MARIA EN EL HORNO PRECALENTADO A 180 GRADOS
DURANTE 50 MINUTOS.

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